Johannisberg de Chamoson

DOC Vallese

Vitigno: Sylvaner

Vigneto: La nostra selezione proviene da viti di 50 anni di età media, coltivate sulle terrazze rocciose della collina di Chamoson, sotto il massiccio dell'Haut de Cry.

Capacità: 75,0 cl con tappo

CHF 17,90

Johannisberg è stato menzionato per la prima volta nel Vallese nel 1862. Il suo nome deriva certamente dallo Château de Johannisberg nella regione del Rheingau. Il Blanc du Rhin è apparso nello stesso periodo e corrisponde al Sylvaner. Il Johannisberg del Vallese è protetto dal 1966 e oggi è il secondo vino bianco vallesano più famoso in Svizzera.

Una pressatura lenta e delicata, una prima fermentazione a una bassa temperatura di 18°C e otto mesi in tini, durante i quali si svolge in parte la fermentazione malolattica, garantiscono la massima lunghezza di questo vino, preservando la finezza e la freschezza dei suoi aromi.

Premi :
Annata 2013 - Oro - Grand Prix du Vin Suisse 2014
Annata 2013 - Oro - Selezione dei vini del Vallese 2014
Annata 2013 - Oro - Vinalies 2015
Annata 2018 - Oro - Grand Prix du Vin Suisse 2019
Annata 2019 - Oro - Grand Prix du Vin Suisse 2020
Millésime 2020 - Oro - Grand Prix du Vin Suisse 2021
Annata 2022 - Oro - Vinalies 2024
Millésime 2022 - Oro - Concours Mondial de Bruxelles 2024
Millésime 2023 - Oro - Concours Mondial de Bruxelles 2024
Annata 2023 - Oro - Selezione dei vini del Vallese 2024
Annata 2023 - Oro - Vinalies 2025

Note fresche di scorza di lime, mandorla tostata e aroma di frutti verdi

Un vino ricco e avvolgente con un finale tropicale e una sensazione di freschezza e pienezza.

Giallo paglierino con riflessi brillanti

Recensione del carrello

Johannisberg de Chamoson

CHF 17,90

8-10°

12,5 %

Da 3 a 20 anni