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Indirizzo
Strada di Nendaz 1
1950 Sion
Strada di Nendaz 1
1950 Sion
Constellation Imhof 2012
DOC Vallese
Vitigno: Miscela di Cabernet Sauvignon, Cornalin, Merlot e Syrah.
Vigneto: Prodotto da vecchie viti a bassa resa, selezionate dai migliori pendii del Vallese centrale.
Capacità : 75,0 cl con tappo - 150,0 cl con tappo
CHF 82
L'illustrazione di questa Costellazione è opera di Nicolas Imhof, un pittore digitale del Vallese. Per diversi anni ha dipinto gli effetti speciali di diversi film a Holywood e ha creato mondi per film come "Harry Potter", "Batman & Robin", "Babe II" e "Scooby-Doo", e rimane l'unica persona ad aver trasformato l'arte digitale in opere d'arte.
Una macerazione meticolosa e controllata di 35 giorni è seguita da un affinamento di 17 mesi in botti nuove, la cui provenienza è stata selezionata in base alle caratteristiche specifiche di ciascun vitigno. Il nostro Constellation è stato vinificato dal Cabinet Conseil di Michel Rolland.
Bouquet corposo con note di cioccolato, cuoio, frutti di bosco e sentori di spezie.
Aromi di bacche nere candite, sottili note di spezie e rovere tostato sostenuti da tannini morbidi.
Rosso intenso con riflessi nero-violacei
12-15°
14,0 %
