Vigneto: Prodotto da vecchie viti a bassa resa, selezionate dai migliori pendii del Vallese centrale.
Capacità: 75,0 cl con tappo
CHF 82
Il Constellation è illustrato da Sergio Marfil, un artista svizzero che ha disegnato orologi extralusso per attori, piloti di F1 e leader mondiali. L'annata gli è stata affidata da una giuria presieduta da Gérard Depardieu, uno dei nomi più famosi del cinema francese.
Una macerazione meticolosamente controllata di 32 giorni è seguita da un invecchiamento di 18 mesi, principalmente in botti nuove selezionate in base alle caratteristiche specifiche di ciascun vitigno. Il nostro Constellation è stato vinificato dal Cabinet Conseil di Michel Rolland.
Bouquet corposo con note di tabacco, cuoio fresco, frutta nera, liquirizia con sentori di spezie e tostatura.
Aromi di prugna nera, sottili note di spezie e rovere tostato, sostenuti da tannini setosi Finale fresco e armonioso