Vitigno: selezione di Muscat Ottonel a 50% e Muscat petit grain jaune a 50 %.
Vigneto: Varie parcelle a Chamoson
Capacità: 75,0 cl con tappo
CHF 17,90
In Vallese, il moscato è stato menzionato per la prima volta nel 1535-1536 con il nome di muscatellum. La sua eccellente reputazione è evidenziata in diversi documenti storici del XVII e XVIII secolo.
Una singola fermentazione in un tino chiuso seguita da una filtrazione a pressione conferisce a questo spumante una bassa gradazione alcolica di 5 % vol e un contenuto naturale di zucchero di circa 50 grammi per litro.
Premi : Millésime 2023 - Oro - Concours Mondial de Bruxelles 2023
Note avvolgenti di rosa selvatica, dolci profumi di fiori di sambuco, litchi e pesca bianca.
Sapori succosi di pesca di vite, note di mandarino, un vino straordinario, che delizia i sensi.