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地址
Nendaz路1号
1950年 西昂
溯源

在意大利被称为Cornalin d'Aoste,Humagne Rouge与Ouriou、Humagne Blanche或Cornalin Valaisan毫无相似之处,尽管一直有相反的传说。现在只在瓦莱州种植,这种特产长期以来一直处于市场的边缘地带。然而,在过去的20年里,它又重新受到欢迎,种植面积逐年增加。

酿造

经过三到四周的缓慢浸泡,温和地提取了造成这种红葡萄酒颜色和结构的单宁酸。然后,这种特产在大桶中成熟6至8个月,在此期间,它经历了第二次发酵。

礼服

紫色的红色。

鼻子

辛辣的花香以松木和肉桂的味道为特征。

嘴巴

这款强劲的葡萄酒带有野性的口音,散发着黑色水果的香气,与丝滑的单宁酸相平衡。

美食配搭

Humagne Rouge是野味、烤肉、野生家禽和硬奶酪的完美伴侣。

奖章和荣誉

  • 2014年金质奖章 Expovina 2015
能力

50cl, 75cl, 150cl

购买时需提供年龄证明。 一般条款和条件