Moscato
AOC VALAIS
Cépage : Sélection de Muscat Ottonel à 50% et de Muscat petit grain jaune à 50 %
Vignoble : Diverses parcelles de Chamoson
Contenance : 75 cl
CHF 17.90
Un mousseux festif destiné aux amateurs de bulles fruitées.En Valais, le Muscat est mentionné pour la première fois en 1535-1536 sous le nom de muscatellum. Son excellente réputation est soulignée dans plusieurs documents historiques aux XVIIe et XVIIIe siècles.
Une fermentation unique en cuve close suivie d’une filtration sous pression contribue à doter cet effervescent d’une faible teneur en alcool de 5 % vol et d’un sucre naturel d’environ 50 grammes par litre.
Distinctions :
Millésime 2023 - Or - Concours Mondial de Bruxelles 2023
Millésime 2023 - Or - Concours Mondial de Bruxelles 2023
* Contient des sulfites
Notes enveloppantes de rose sauvage, parfums doux de fleurs de sureau, litchi et pêche blanche
Saveurs juteuses de pêche de vigne, touche de mandarine, vin extraordinaire, enchante les sens
Jaune paille nuancée de vert
6°-8°
8.5 %
