Petite Arvine
AOC VALAIS
Rebsorte: Petite Arvine
Jahr :
2024
Weinberge: Chamoson "Tzoumaz" und "Illiarisses", Hang von Ardon "Vignette", Hang von Vétroz "Tsenau" und Hang von Sion "Clavoz".
Inhalt: 75 cl (Korken)
22,90 CHF
Die Petite Arvine, eine autochthone Rebsorte aus dem Wallis, wird seit mindestens vier Jahrhunderten angebaut. Zunächst nur wenig angepflanzt, gewann sie im 20. Jahrhundert an Beliebtheit. Zwischen 1991 und 2008 haben sich die Anbauflächen dank sorgfältiger Selektion fast vervierfacht. Sie ist anspruchsvoll, benötigt optimale Lagen und meidet fruchtbaren Boden und Trockenheit. Die für ihre Typizität und ihr Lagerungspotenzial geschätzte Petite Arvine widerstand Versuchen, sie in anderen Teilen Europas anzubauen, wo die Bedingungen dafür nicht geeignet sind.
Eine langsame und sanfte Pressung, eine einzigartige Gärung bei niedrigen Temperaturen von 17 Grad und ein neunmonatiger Ausbau im Tank garantieren ein Maximum an Fett und Fülle, wobei die Feinheit und Frische der Aromen erhalten bleiben. Unser Petite Arvine hat die malolaktische Retrogradierung nicht durchlaufen, um seine ganze Lebendigkeit zu bewahren.
Auszeichnungen :
Jahrgang 2017 - Gold - Concours Mondial de Bruxelles 2019
Jahrgang 2018 - Gold - Sélection des Vins du Valais 2019
Jahrgang 2018 - Gold - Berliner Wine Trophy 2020
Millésime 2022 - Gold - Weltwettbewerb in Brüssel 2023
Jahrgang 2022 - Gold - Vinalies 2024
Jahrgang 2023 - Gold - Weltwettbewerb in Brüssel 2024
Jahrgang 2023 - Gold - Vinalies 2025
Jahrgang 2017 - Gold - Concours Mondial de Bruxelles 2019
Jahrgang 2018 - Gold - Sélection des Vins du Valais 2019
Jahrgang 2018 - Gold - Berliner Wine Trophy 2020
Millésime 2022 - Gold - Weltwettbewerb in Brüssel 2023
Jahrgang 2022 - Gold - Vinalies 2024
Jahrgang 2023 - Gold - Weltwettbewerb in Brüssel 2024
Jahrgang 2023 - Gold - Vinalies 2025
Enthält Sulfite
Frische, zitronige Noten von Mandarine, exotische, tropische Düfte von Litschi, Mango und Passionsfrucht
Saftige Aromen von Aprikose und Rhabarber, angenehme Säure, Salzigkeit von Fleur de Sel, Nuancen von Orangenschale, elegante Struktur und anhaltendes Aroma
Gelb mit goldenen Reflexen
8°-10°
13 %
