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Adresse
Route de Nendaz 1
1950 Sion
Route de Nendaz 1
1950 Sion
Le Rouge et le Noir
Keine Bezeichnung
Rebsorte: Humagne Rouge
Weinbaugebiet: Zentralwallis
Inhalt: 75,0 cl mit Verschluss
CHF 48
Wenn zwei leidenschaftliche Menschen aufeinandertreffen, entsteht manchmal ein Nugget. Le Rouge et le Noir ist die überraschende Verbindung von Wein und Schokolade. Im Wallis hat unser Kellermeister den Humagne Rouge wegen seiner Kraft und Fruchtigkeit zusammengestellt. In Madagaskar wählte ein Meister-Chocolatier die seltene Criollo-Bohne, die von 500 Kleinbauern ohne Chemikalien angebaut wird. Sorgfältig geröstet, entfaltet sie außergewöhnliche Aromen.
Aromatisiertes Getränk aus Wein und Criollo-Kakaobohnen
Intensive Kakaonoten, saftig-süße Aromen von Himbeeren, würzigem Wacholder, zarter weißer Schokolade
Kraftvoll und strukturiert, reich an Aromen von Kakao, Himbeere, Wacholder und weißer Schokolade, einzigartiges Gleichgewicht von Süße, Gewürzen und Komplexität
Intensives Rot mit granatroten Reflexen
10-15°
14,5 %
