Boreal

Boréal ist die neueste Kreation von Château Constellation. Diese Weinkreation ist sehr komplex mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten und unterscheidet sich dank ihrer goldgelben Farbe von anderen Weinen. Er wurde auch als Antwort auf eine starke Nachfrage unserer Kunden konzipiert.

Rebsorten

Zusammenstellung aus weißen Rebsorten.

Kleid

Goldgelb

Nase

Fruchtig, voll und intensiv

Mund

Sehr komplex mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Langer salziger Abgang.

Gastronomische Übereinstimmungen

Ein Aperitifwein, der ideal zu Käsegerichten, hellem Fleisch sowie Fisch passt.

Medaillen, Auszeichnungen

• 2013 Silber Großer Preis des Schweizer Weins 2014
• 2013 Silber Expovina 2015
• 2016 Gold Concours Mondial de Bruxelles 2019
• 2018 Gold Berliner Wine Trophy 2020
• 2019 Silber Vinalies Paris 2020